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by BELLPHOTO
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柴崎で買ったコーヒー豆の時のことが印象に残っていて
柴崎で買ったコーヒー豆の時のことが印象に残っていて_a0161527_16363493.jpg
浅煎りのコーヒー豆を買った。
外で飲むコーヒーは流行りのせいか比較的深目濃い目が多い。
自宅で楽しむコーヒーぐらいはフレッシュ感のあるコーヒーが良いな。
この豆、10%ほど多めに使うと良いということで
豆店のオーナーが計量した後にサービスで少しだけ量を増してくれた。
美味しく飲むためのちょっとしたコツ
同じ豆に見えるが産地や品質によりいつも異なる使い方を試してみる。
こいうこともたくさんの経験と膨大な知識により成せるんだよな。

たくさんのことをやってみたいとは思うが
一つのことを深く掘り下げることもこれまた魅力的。














# by BELLPHOTO | 2024-12-02 16:46 | 焚き火会議
自分日和
自分日和_a0161527_19222774.jpg
澄んだ空気

立ち止まることは初めてかもしれない。

やっとここまでか
まだまだこれからか

自分を感じる時間はいいもんですね












# by BELLPHOTO | 2024-11-25 19:33 | 焚き火会議
やれやれ
やれやれ_a0161527_21090730.jpg
足りないものを見つけてしまう。
失ったものを見つけてしまう。

最近は落ち込むことが多いから気をつけよう。

外はだいぶ冷え込んできました。

月初はまだ暖かかったよな。











# by BELLPHOTO | 2024-11-21 10:22 | 焚き火会議
本を読み始める
本を読み始める_a0161527_14172032.jpg
やっと読んだ。
2年前に手に入れた軽めの本。
気分を整えて読みたかったので自宅や仕事場では読み始められなかったわけなんですが
仕事合間の公園や山へ行ったときに一気に。
匂いのような文章と風のような内容。

僕も早く大人の余裕を纏いたい。

朝読書、少しずつ再開してます。









# by BELLPHOTO | 2024-11-20 14:22 | 焚き火会議
ぼちぼち
ぼちぼち_a0161527_18180662.jpg
ドーナツ屋のポスターのメインライトの向きが気になる。
歳のせいだろうか。

引き続きパエリヤ的な何かを作る。
いわゆるパエリヤ的な魚介類はテストシューティング用には高価すぎるので鰯の水煮で代用。
もったいないので食べたのだけどわりと美味かった。

家庭の食事なんていうものはこんな「風」で良いし
続けてゆけば立派なオリジナルだと思う。

自分も独立して20年以上料理カメラマン風でやってきたので
そろそろ立派に見えるだろうか?











# by BELLPHOTO | 2024-11-17 18:28 | ひとり写真会議